Инъектор автоматический для посола ZS-88

Инъектор предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;
В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора;
В модели ZS-88 используется качественный, надежный насос;
Инъектор имеет возможность регулировки давления впрыска рассола;
Все составные части агрегата, соприкасающиеся с продуктом и жидкостью изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Корпус инъектора так же выполнен из нержавеющей стали;
Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости не зависимо от других;
В инъекторе рассол подводится к регистру с иглами. Давление рассола поддерживается не в подводке, а непосредственно в регистре. Клапаны впрыска срабатывают не на каждую иглу, а на несколько групп игл;
Транспортировка сырья осуществляется конвейером с большой точностью;
Фильтр имеет четыре ступени и надежно предотвращает засорение насоса и иголок;
Панель управления устанавливается отдельно, что позволяет эффективно предохранять ее от влаги.